Paté de semillas de girasol hechos en casa

Ingredientes

  • 1/2 tazas de semillas de girasol
  • 4 zanahorias medianas, ralladas
  • 1/4 taza aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de polvo de caldo de verduras
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de chile tostado
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de perejil fresco
  • 1 cucharada de tomate

Método

Comience remojando sus semillas de girasol durante la noche.

Coloque la zanahoria rallada en el procesador de alimentos.

Agregue todos los ingredientes en el procesador de alimentos y licue hasta que esten bien combinados.

Ajuste los condimentos a gusto.

Extender sobre un pan crujiente y disfrutar.