Queso Brie Con Salsa De Tamarindo

Ingredientes

  • 2 kg. de queso brie cortado en triángulos de 250 gr.
  • 500 gr. de queso crema a temperatura ambiente
  • c/s Salsa de tamarindo embotellada
  • c/s Semilla de girasol garapiñada

Método

Poner el queso crema en el microondas para suavizar. Mezclar con una pala para acremar. Untar el queso brie con el queso crema y meter ligeramente al horno hasta suavizar un poco. Al momento de servir, bañar con la salsa de tamarindo y espolvorear con la semilla de girasol garapiñada.
Acompañar con pan integral con semillas de girasol.

Asociación Americana del Girasol