Pan vegano de albahaca girasol
Ingredientes
- 1¾ tazas de harina de espelta
- 2 cucharadas de salsa de manzana
- 1 cucharaditas de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 taza puré de calabaza
- 1/2 taza aceite de coco derretido
- ⅓ Taza de leche
- 2 cucharadas de albahaca picada
- 1/2 taza de semillas de girasol y semillas de calabaza.
Procedimiento
Precalentar el horno 175 grados C y preparar un molde para hornear con papel para hornear.
En un recipiente grande agregar todos los ingredientes secos y mezclar.
En otro recipiente agregar todos los ingredientes húmedos y combinar bien antes de agregar las semillas.
Verter la mezcla en el molde preparado y repartidas uniformemente.
Coloque en el horno y hornear unos 60 minutos.
Retire del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de retirar el pan del molde y dejar enfriar.